Салат
Апісанне
З кропу можна дадаць у салат кінзу ці базілік. Чым араматней будзе абраны кроп, сочней і смачней бурулькі, тым смачней будзе салат! У арыгінальным рэцэпце салата амаль што па грамах разлічваецца колькасць кропу на колькасць бурулькаў, але не будзем углыбляцца ў такія тонкасці. Рассказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Абмыйце і абсушыце пачоў і зеляніну.
- 2
Крок 2
Адкладваем паступова агуркі, таму падбярыце адпаведную страву. Першы пласт — кружочкі агуркоў.
- 3
Крок 3
Другі – слой памідораў, нарэзаных кружочкамі ці паўколам. І паўтараем слоі яшчэ 1-2 разы.
- 4
Крок 4
Адзін агурок нарэжце тонкімі доўгімі пластынкамі з дапамогай рэзкі для агародніны. Рухайце рэзку ад сябе.
- 5
Крок 5
Скручваем пласціны ў кветачкі і размяшчаем па салаце.
- 6
Крок 6
Цвяточкі з агуркоў папярычце па смаку. Увесь салат зверху крыху пасаліце.
- 7
Крок 7
Упрыгніце салат свежай зелянінёй і падавайце да стала!