Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вельмі смачны, карысны і прыгожы салат. У летні зной дрэнна замяняе вячэру, а з прыгожай ляпешкай ці лавашам — проста нязлічымае задавальненне. Гатаваць хутка, прадукты простыя, вельмі добрае спалучэнне, асабліва калі ёсць свежыя памідоры і агуркі, зеляніна, а капуста яшчэ мяккая і ніжна-зялёная. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяса нарэзаць тонкімі смугамі, падсмажыць у алеі, пасаліць, паперчыць, выкласці на талерку, на гэтым самымі скавародзе падсмажыць цікава цыбулю, нарэзаную паўкальцамі, змяшаць з мясам.
- 2
Крок 2
2. Капусту нарэзаць, пасаліць і паперчыць, агурок нарэзаць кубікамі, памідоры — долькамі.
- 3
Крок 3
3. Выкладваем паслядоўна ў парцыяныя салатнічкі або ў адзін вялікі, але лёгка і пушыста, не ўціскаючы. 1 слой — капуста, 2 слой — агуркі, 3 слой — палова соусу, 4 слой — мяса з луком, 5 слой — памідоры, 6 слой — астатак соусу.
- 4
Крок 4
4. Адмаўляем астатняй зелянінёй, добра падыходзяць аляўкі ці марынаваны перчык, і падаём: калі па парцыях, то не трэба перамяшаць, а калі ў адной салатніцы, то перамяшаць можна непасрэдна перад падачай або на стале.