Салат-рулет на Новы год 2026
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Усё не так складана, як можа здацца на першы погляд. Слаёныя салаты, думаю, гатаваў кожны, а тут трэба ўсяго-наўсяго акуратна зваціць у рулет і даць некалькі гадзін часу, каб салат злучыўся і прасочыўся. Апошнім слоем, акрамя зялёнага луку, можна дадаць любую зеляніну: кроп, петрушку. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты. Бульбу, моркву і яйкі наперад зварыце ў пасалонай вадзе, ахалодзьце і ачысьціце.
- 2
Крок 2
Пакрыйце дошку харчовай плёнкай, на яе будзем выкладваць салат у выглядзе прамавугольніка. 1 слой: свараны бульбяны картопля, натыртая на вялікай (можна дробнай) цёрцы, і майонэз.
- 3
Крок 3
2-і слой: цёртая яечня.
- 4
Крок 4
3 слой: цёртая вараная морква і майонез.
- 5
Крок 5
Гарбузу ачысьціце ад костак і скуры, размажце вілкай. Выкладзіце чацьвёртым слоем і зьверху крыху майёнэзу.
- 6
Крок 6
Завяршаем невялікай колькасцю зялёнага луку.
- 7
Крок 7
Цяпер акуратна з дапамогай плёнкі падцягніце салат уверх да сярэдзіны з аднаго і з другога боку, канцы таксама прыкрыйце харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін. Потым вострым ножам разрэжце на партыі і падавайце да стала на лісці салату.
- 8
Крок 8
З Новым годам!!!