topfood.cloud
Усе рэцепты
Рыбны суп з бурым рысам
Супы

Рыбны суп з бурым рысам

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Трэска гатуецца цэлай, пасля чаго гатовую рыбу раздзяляюць на філе, нарэзаюць і пакладваюць у тарэлкі з супам. Такі варыянт займае мінімум часу, бо гатовую рыбу можна раздзяліць за некалькі секунд, а прыгатаваць сырую складаней. Спробуйце. Суп гатовы да падачы.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуем інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У кіпячую ваду пакладзем рыс, сумесь прыправаў, перац і соль. Гатуем на слабым агні.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Лук і морква чыстым, рэжам і пасылаем у кіпячы суп.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадаем бульбачку і балгарскі перац.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Рыбу патрошым і прамываем у халоднай вадзе.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Хек кладзем у суп цэлым і працягваем гатаваць на слабым агні яшчэ 15-20 хвілін. Далей гатовую рыбу выцягваем, ацваскваем, падзяляем на парцыяныя шматкі і кладзем у тарэлкі са супам.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Рыбны суп з бурым рысам гатовы.