Рыбны суп з свежай гарбушы з рысам
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Спробуйце прыгатаваць рыбны суп з свежай гарбушы з рысам у сябе дома. Гарбуша сама па сабе даволі смачная рыбка, а суп, звараны з яе, атрымліваецца наварыстым, бязумоўна смачным і прыгожым! Страва атрымліваецца ўніверсальнай, ідэальна падыдзе для разнастайнасці паўсядзённага меню дзяцей і дарослых. Сытны суп на араматным бульёне з агароднінай і няжнымі шматкамі гарбушы спадабаецца ўсім.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу нарэжце кубікамі і выкладзіце ў кастрылю. Дадайце ваду і лавровы ліст. Пастаўце на агонь і пасля закіпання варыце 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым дадайце прамытую рысу і варыце яшчэ 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Тым часам разагрэйце скавароду з маслам, выкладзіце нарэзаныя адвольна лук і моркву, дадайце спецыі паводле смаку і пасмажце працягам 5 хвілін.
- 5
Крок 5
Пакладзіце змесціва скавародкі ў каструлю. Разам з агароджынай дадайце нарэзанае кавалачкамі свежае філе гарбузы. Дабярыце соль і варыце яшчэ 10 хвілін.
- 6
Крок 6
У самы канец дадайце любую свежую зеляніну.
- 7
Крок 7
Накрыйце кастрылю крышкай і дайце адстацца яшчэ 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Рыбны суп з свежай гарбузой з рысам гатовы.