
Рыбны суп з пілікаду
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Дзякуючы адсутнасці касцей у хеку, з яго атрымліваюцца выдатныя супы без праблем. Такі суп не трэба працягваць праз марлю. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Прыгатуем прадукты для супу. Філе хека трэба крыху размарозіць, каб нарэзаць. Ставім ваду закіпаць для супу. Усе гародніны чыстым, моем.
- 2
Крок 2

2. Лук і морква нарэзаць тонка для дзяжэння.
- 3
Крок 3

3. Пакладзіце на скавароду, пасаліце, паперчыце, наліце лыжку алею і смажце да гатоўнасці.
- 4
Крок 4

4. Нарэжце бульбу паводле жадання.
- 5
Крок 5

5. Нарэзаць кавалачкамі трацію.
- 6
Крок 6

6. Варым бульбу 10 хвілін.
- 7
Крок 7

7. Дадаем рыбу да бульбяны і варым яшчэ 10 хвілін.
- 8
Крок 8

8. Да гатоўным павары дадаем зажарку. Яшчэ некалькі хвілін паварым суп.
- 9
Крок 9

9. Суп гатовы.
- 10
Крок 10

10. Рубім зваранае яйка на вялікія кубікі.
- 11
Крок 11

11. Заправляем суп яйком і нарэзанай зелянінёй.