Рыбны суп для дзяцей
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Прыгатуйце рыбны суп для дзяцей з нізка-жыровай рыбы і павіда. Вы лёгка і хутка справіцеся з гэтым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання дзіцячага супу рыбу звычайна добра варкаюць. Яе пакладваюць не ў канцы варкі, а ў пачатку. Такім чынам, ачысьціць гародніну і прамыць рыбнае філе.
- 2
Крок 2
2. Спачатку зварым рыбу. Для гэтага пакладзіце філе ў кіпячоную ваду і варыце да гатоўнасці. Для пілінгуса ці мінтаю дастаткова каля 20 хвілін. Пасаліце ваду па смаку, але лепш не перасаліваць, калі гатуеце для дзяцей.
- 3
Крок 3
3. Усе павідамкі нарэзаць дробна, каб хутчэй зварыліся.
- 4
Крок 4
4. Пшано акуратна перабраць і вымыць. Для дзяцей да году пшано можна замяніць на рыс або манную крупу. Пшано з'яўляецца алергенам, таму ў дзіцячым харчаванні яго можна выкарыстоўваць пасля году.
- 5
Крок 5
5. Выберыце рыбу з бульёну і варыце агародніну і крупу да поўнай гатоўнасці. У мяне пайшло 20 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Порэжце дробна зеляніну і рыбку.
- 7
Крок 7
7. Калі пасолода будзе цалкам гатовая, вярніце ў суп рыбу і зеляніну і паварыце яшчэ 5 хвілін. Для рыбнага супу можна ўзяць з зеляніны кроп і цыбулю-цыбулечку. Суп гатовы. Для дзяцей сярэдняга і сталейшага ўзросту можна падаць так да стала, дадаўшы па парцыі лыжку смятаны.
- 8
Крок 8
8. Для дзяцей малодшага ўзросту лепш пратэраць суп блендэрам.
- 9
Крок 9
9. Рыбны суп для дзяцей гатовы! Смачна есці!