Рыбны суп
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Суп з рыбным філе і памідорамі атрымліваецца вельмі смачным, а галоўнае, што яго прыгатаванне не забірае занадта шмат часу. Падыходзіць любое рыбнае філе, якое ёсць у вас пад рукой. Гатоваму супу трэба дачакацца пад крышкай каля 10 хвілін перад падачай да стала. Удачы! Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кастрылі з цяжкім дне замажыць на аляйве пасечаны лук і селядзяр. Каля 3-4 хвілін.
- 2
Крок 2
Дадаем пасячаны чыстак. Працягваем смаляніць яшчэ некалькі хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 3
Крок 3
Увядзіце кансерваваныя памідоры.
- 4
Крок 4
Таксама ўліваем курны бульён і кладзем нарэзаны кубікамі бульбяны.
- 5
Крок 5
Даем супу закіпець, памяншаем агонь. Працягваем варыць яшчэ 12-15 хвілін. Рыбнае філе нарэзаем невялікімі кавалачкамі.
- 6
Крок 6
Апускаем рыбу ў суп. Працягваем варыць суп да гатоўнасці бульбы. Кладзем па смаку спецыі.
- 7
Крок 7
Упрыгожваем гатовы суп зелянінёй.