Рыбны салат з кансерваў сайры
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Найчасцей з гэтай кансервай гатуюць знакаміты салат «Мімоза», але разнастайнасць страв не абмяжоўваецца толькі гэтым. Рыбныя кансервы добра спалучаюцца з варанымі і сырымі агароднінамі, з вараным рysам, са сметанковым сырам, зялёню і кансерваванай кукурузай (гараўчкамі). Рыбны салат з сайрой атрымліваецца смачным і пышным. Прыгожаце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адкрываю кансервы і перакладаю яе ў міску, забіраю вялікія косткі (па хрыбце) і размякаю вілкай.
- 2
Крок 2
2. Марынаваныя агуркі нарэзаць невялікім кубікам, цыбулю пачысціць і прапалоскаць, нарэзаць невялікім кубікам.
- 3
Крок 3
3. Яйкі пакладу ў каструлю і заляю халоднай вадой, вару пасля закіпання 7-10 хвілін, потым ставлю пад халодную ваду. Ачышчаю ад скарынак і нарэзаю невялікімі кавалачкамі.
- 4
Крок 4
4. У міску да сайры высыпаю ўсе падрыхтаваныя агародніны, яйкі і дадаю майонэз, перамешваю і пасолваю, адпраўляю салат на 20 хвілін у халадзільнік.
- 5
Крок 5
5. Перад падачай на стал страву ўпрыгожваю сухарыкамі (якія прыгатоўваю самастойна або купляю гатовыя).