Салаты
Рускі салат з баклажанаў
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Усе, хто яго спрабуе ўпершыню, не пазнаюць асноўны інгрэдыент. Баклажаны ў гэтым салаце на смак вельмі нагадваюць грыбы. Ён вельмі нейкі, надзвычайны насмак і цікавы, нават дзеці з'едаюць яго з асалодай! Гатуецца зусім проста.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Партрэсці баклажан на вялікія кубікі.
- 2
Крок 2
2. Парэжце памідоры.
- 3
Крок 3
3. Дробязна нарэжце лук і петрушку.
- 4
Крок 4
4. Збіце яйкі, пасаліце і паперчыце. Абваляйце баклажаны ў яечнай сумесі.
- 5
Крок 5
5. Абсмажце баклажаны на аляўковай алеі да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце ў салатніцы баклажаны, памідоры, лук і кроп.
- 7
Крок 7
7. Дадайце ў асалоду майонэз, падавайце да стала.