Рысавы суп для дзетей з курагай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Супы з ружжом і сухафруктамі гатуюць у многіх сям'ях. Аднак некаторыя звыклі называць такую страву малочнай кашай. Яна стане адрознай цытунёй, зарадзіць цябе і тваіх дзяцей энергіяй на ўвесь дзень. Каб даведацца, падавайце з зелянінёй і смятаной.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У невялікую каструльку насыпце прамыты рыс, залейце вадой. Пастаўце на ціхі агонь і варыце, пакуль вада поўнасцю не выпаравацца. Пакуль варыцца рыс, прамыйце і абсушыце курагу і чорны сьліў. Партрэсуйце сухофрукты невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Падрыхтаваны сушаныя маліны і курагу пакладзіце да рысу. Добра змяшайце ўсе інгредыенты, накрыйце крышкай. Тушыце рыс з сушанымі малінамі пяць хвілін на самым малым агні, перыядычна перамяшаючы інгредыенты.
- 3
Крок 3
Цяпер наліце ў кастрылю молако. Давядзіце яго да кіпення, выключыце агонь. Пасмаку дадайце ў атрыманы малочны суп цукор і соль. Пакладзіце сметанковае масла. Перамяшайце ўсе інгрыдыенты і падавайце да стала суп, разліўшы яго па талерках.