Супы
Рэдзька з квасам
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае блюда. Прыгатаваць рэдзьку з квасам вельмі проста. Глядзіце паэтапны рэцэпт і паспрабуйце гэта старажытнае блюда нашых бабуль і дзедаў. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Зварыце бульбу ў «мундзірах».
- 2
Крок 2
Натрыце рэдзьку на цярцы сярэдняга памеру.
- 3
Крок 3
Дадайце да рэдзіцы дробна нарэзаны лук.
- 4
Крок 4
Звараны бульбяны картопля нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Залейце нарэзаныя гародніны халодным квасом, пасаліце па смаку, дайце пастаяцца 5-10 хвілін.
- 6
Крок 6
Падавайце рэдзьку з квасам, заправіўшы смятанай ці майёнезам. Гэта вельмі смачна, дакладна не горш за звычайную вокрашку. Пакуль не паспрабуеш — не зразумееш.