Рэцэпт салату з сельдэры і яблыкав
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Сельдэрей і яблыкі вельмі ўдала спалучаюцца ў салатах. Асабліва спадабаецца гэты салат тым, хто сядзіць на дыетеце і сачыць за вагай, бо такі салат нізкакаларыйны, але дастаткова пажыўны і цалкам можа замяніць сабой вячэру. А калі заправіць салат аляйвавым алеем, змяшаным з лімонным сокам, ён стане адрозным дапаўненнем да мясных страваў. Рэцэпт, з якога вы даведаецеся. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьцім і крыху здробім арэхі. Яблык нарэжам тонкімі ломцікамі ці кубікамі і пасалім сокам лімана, каб ён не пачарнел.
- 2
Крок 2
Стэблы сэльдэрыю памыем, абсушым і нарэжам тонкімі ломцікамі. Калі сэльдэрый для вас крыху жорсткі, можна патрымаць яго хвіліну-паўтары на сухой скавародцы на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
І цяпер фармуем салат. Выкладваем у салатнік астылы сельдэрэй.
- 4
Крок 4
Дадаем ламты яблыкаў і гародзкія арэхі.
- 5
Крок 5
Дадайце арэшкі апельсіна і палівайце йагуртам, змяшаным з мёдам і цынамонам.