Рэцэпт салату з морквы па-карэйску
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Мой мужчына асабліва цёпла ацаніў гэта страву, бо ў яе складзе ёсць субпрадукты, якія ён любіць. Дзякуючы гэтаму вы атрымаеце масу карысных уласцівасцей, напрыклад, цынк, карысныя тлушчы і вітаміны групы В. Калі вам стала цікава, тады азнаёмцеся з тым, што салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыкладна 2 літры вады давядзіце да кіпення. Пасля дадайце ў яе язык, лавровы ліст і лыжку солі. Варыце мяса 2 гадзіны.
- 2
Крок 2
Потым астудзіце язык у вадзе і адразу зняце скуру разам з лішнім тлушчам.
- 3
Крок 3
Нарэжце мяса саломкай.
- 4
Крок 4
Цяпер трэба замарынаваць цыбулю. Парэжце яе паўколамі ў міску. Дадайце перац, соль, цукар і вінэгрыт. Усё змяшайце і пакіньце на 30 хвілін.
- 5
Крок 5
У гэты ж час зварыце бульбу ў «мундзірах» да гатоўнасці. Потым ачысціце яе і нарэжце саломкай.
- 6
Крок 6
Таксама нарэжце саломкай свежыя і салёныя агуркі.
- 7
Крок 7
Гатовы лук адцісніце ад вадкасці.
- 8
Крок 8
Усе інгрыдыенты змяшайце ў салатніцы, дадаўшы майонез і соль. Салат гатовы!