Рэцэпт салата

Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Намаганая назва цалкам апраўданая наяўнасцю ў ёй дарагіх інгрэдыентаў, такіх як крэветкі і чырвоная ікра. Салат смачны, з прыемным спалучэннем інгрэдыентаў. Заліваю яго смятанай і не настаю, а адразу падаю да стала, каб агуркі не пушчылі сок. Ікру выкарыстоўваю і як інгрэдыент салата, і для афармлення стравы. Можна сервіраваць адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачышчаныя крэвэтыкі зварыце ў пасалонай вадзе працягам 10 хвілін, потым зліце праз друшляк і пакіньце астыць.

2. 2

   Крок 2

   Капусту нарэжце невялікімі кавалачкамі. Абмыйце і дробна нарэжце зеляніну.

3. 3

   Крок 3

   Зварыце яйкі і ахалодзьце, потым нарэжце сярэднімі кубікамі.

4. 4

   Крок 4

   Прамыйце агуркі і нарэжце іх уздоўж на 4 часткі, а затым падрэжце.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце ў міску крэветкі, агуркі, яйкі, капусту, зеляніну, 1-2 лыжкі ікры. Залейце салат лімонным сокам, смятанай, пасаліце, дадайце цёмны мелкі перац, перамяшайце.

6. 6

   Крок 6

   Выкладзіце салат на тарэлку, ўпрыгожце гарбаткай зеляніны і астатняй лыжкай ікры. Насаладжвайцеся стравай!