Рэцэпт малочнай супы з лапшай

Апісанне

Смачная першая страва. Калі вы ніколі не варылі малочны суп, хачу прапанаваць рэцэпт. Падавайце са свежай зелянінёй і смятаной.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Закіпяціце малако ў кастрылі. Дадайце соль і цукар.

2. 2

   Крок 2

   Яйкі крыху збіце вілкай у адасобнай посудзе.

3. 3

   Крок 3

   Пасля таго, як малако закіпіць, паменьшыце агонь і кіньце ў малако лапшыну, танкай цячэнніцай увядзіце взбітыя яйкі.

4. 4

   Крок 4

   Варыце 2-3 хвіліны, пастаянна перамешваючы.

5. 5

   Крок 5

   Дадайце масла сметанковага і падавайце да стала.

6. 6

   Крок 6

   Гатова. Падавайце з зелянінёй.