topfood.cloud
Усе рэцепты
Вегетарыянскі рассольнік
Супы

Вегетарыянскі рассольнік

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачны і ароматны суп. Вегетарыянскі рассольнік гатуецца вельмі проста і хутка. Пакуль закіпае вада, трэба падрыхтаваць бульбу. Калі вы закінета бульбу, яна павінна паварыцца 10 хвілін. Пакуль яна варыцца, нарэжце і падсмажце аснову з агародніны. Потым усе агародніны сустракаюцца ў кастрылі. Давядзіце ўсё да кіпення, затым паменьшыце агонь і павольна дагатуйце суп. Дайце яму пастаяць. Падавайце са смятанай. Поўспехаў! Разлівайце па талерках і падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Ачысціць пасолку.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Капусту нарэзаць саломкай.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Бульбу нарэзаць кубікамі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Лук пасмажыць.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Маркову пасмажыць на масле.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Агуркі жарыць да выпарэння вадкасці.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сельдэрэй нарэзаць дробна.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    У каструлю пакласці бульбу і варыць 10 хвілін. Дадаць астатнія інгредыенты і варыць да гатоўнасці бульбы.