Супы
Рассольнік з салёных агуркоў
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Што трэба рабіць, каб прыгатаваць рассольнік з салёных агуркоў, вы даведаецеся з маёга рэцэпта, праверанага шматлікімі эксперыментамі, спробамі і памылкамі. На мой погляд, гэты рэцэпт з'яўляецца аптымальным, аднак пры жаданні вы, вядома, можаце ўносіць у яго ўласныя карэкціроўкі. Галоўнае — каб атрымалася смачна :) Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыць бульён з сэрцаў.
- 2
Крок 2
Асобна зварыць крупу, папярэдне замочаную на 6 гадзін.
- 3
Крок 3
Лук і морква пасмажыць на масле.
- 4
Крок 4
Агуркі нарэзаць дробна.
- 5
Крок 5
Бульбу нарэзаць.
- 6
Крок 6
У бульён дадаць бульбу, варыць 15 хвілін, потым дадаць усё астатняе і варыць да гатоўнасці. Настаіць 20 хвілін.