
Супы
Рамэн з грыбамі
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Падавайце з зелянінёй і смятаной.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Грыбы замочце ў гарачай вадзе, потым прамыйце і зварыце на працягу 10 хвілін.
- 3
Крок 3

Тафу нарэжце на невялікія кубікі, дадайце соевы соус і спецыі. Пастаўце тафу на 25 хвілін у духоўку пры тэмпературы 200 градусаў.
- 4
Крок 4

Разагрэйце патэльню на сярэднім агні і падсмажце грыбы шытаке.
- 5
Крок 5

Лясніну зварыце ў кіпячынай вадзе працягам 3 хвілін, потым прамыйце халоднай. Або гатуйце згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы.
- 6
Крок 6

У кастрылі з гарачай вадой растварыце бульённы кубік. Дадайце кавалачак імбіру, часнык і соевы саус, паварыце бульён 5-10 хвілін.
- 7
Крок 7

У цэнтр талеркі пакладзіце лапшчу, а па акружнасці — нарэзаную кукурузу, росткі гароху, тофу і грыбы. Улійце бульён.
- 8
Крок 8

Рамэн з грыбамі гатовы.