Прыгожы салат з агуркоў
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Хуткі салат з рэпертуара карэйскай кухні. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку вазьміце агурок.
- 2
Крок 2
Парэжце папярочкі, а потым напалову. І пакладзіце ў салёную ваду на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Вам спатрэбіцца вельмі крыху луку. Парэжце яго вельмі тонка паўкальцамі.
- 4
Крок 4
І дробна нарэжце зялёны лук. Потым пераложыце ўсё агародніну ў талерку.
- 5
Крок 5
Цяпер прыгатуйце соус. Змяшайце пасту з чырвонага перцу, цёрты цыбулю ці дробна нарэзаны часнык, яблычны сок і кукурузны сіроп.
- 6
Крок 6
Улійце соус да паварэнняў і змяшайце (вам спатрэбіцца невялікая колькасць соусу, глядзіце па смаку, зайвое можна паставіць у халадзільнік ці выкарыстаць у іншых стравах).
- 7
Крок 7
Дадайце падсмажаныя насені кунжуту, чырвоны перац (порошак) і 1 сталовую лыжку вінаграднага ацэту і зноў перамяшайце.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да любых страв коўбітскай кухні ці проста як дадатак да ружу.