Супы
Просты суп
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Рэцэпт гэтага супчыка даволі варыятыўны. Вы можаце дадаваць сюды розныя агародніны, араматычныя травы і прыправы. Акрамя таго, замест малочнапрадуктавых можна ўзяць какосавае малако, а гароднінны бульён замяніць курыным. У любым выпадку атрымаецца смачна. Падавайце з зелянінай і смятанай. Наздароўе!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку нарэжам цыбулю, моркву, сельдэруй і бульбу невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Падгрэваем у скавародзе алей і пасолім ягады 10 хвілін, дадаўшы соль, перац, чабер. Потым наліваем бульён і кладзем лавровы ліст.
- 3
Крок 3
Пасля закіпання варыце ўсё 15 хвілін, выдаліце лавровы ліст і цымляну, прабейце суп блендэрам і дадайце малако ці смятану.
- 4
Крок 4
Добра змяшайце суп, яшчэ раз пракіпяціце і падавайце.