Просты салат з сьвінінай
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Вазьміце на ўвагу яшчэ адзін арыгінальны рэцэпт простага мяснога салата. Ён крыху адрозніваецца ад звыклага складу салатаў і разнастайнасці меню, добра ўцяляе голад. Можна выкарыстоўваць пры святочнай сервіроўцы стала, добра прапанаваць госцям у якасці закускі. Абавязкова паглядзіце, салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце яйкі ўмаць і патым пастаўце пад халодную ваду.
- 2
Крок 2
2. Залейце малюну вадой, варыце 25 хвілін у пасалёнай вадзе.
- 3
Крок 3
3. Зварыце буракі працягласьцю 50 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Раскаліце скавароду, налійце раслінную алей. Свініну нарэжце кубікамі. Смажце да гатоўнасці. Пасаліце, паперчыце, дадайце часнык, выціснуты праз прэс.
- 5
Крок 5
5. Пачніце афармленне стравы. Першым слоем выкладзіце ахалоджаную свініну. Нанясіце маёнезнай сеткай. Пакрыйце цёртым сырам. Наступны слой – цёртыя яйкі. Накрыйце дроблёным на цёрцы морквой. Змашчыце маёнезам. Пакрыйце слоем цёртай буракоў. Пасаліце, нанясіце маёнезны малюнак.
- 6
Крок 6
6. Арэхі валасіцкія ачысціце, падсушыце на патэльні, дробна пасякіце. Зверху салат украсце дробна пасечаным арэхам. Страва гатовая да падачы на стол.