Просты салат з марской капустай
Апісанне
1. Гатовую капусту пакласці ў салатнік. У рэцэпце прыгатавання простага салата з марской капусты можна выкарыстоўваць таксама сушаную капусту, якую трэба папярэдне заліць вадой, а затым пракрасці. 2. Сама па сабе капуста для некаторых можа быць даволі нуднай, таму варта прыдумаць да яе цікавую і вельмі смачную заправу. Для прыгатавання заправы трэба натраць на цёрцы імбір. 3. Лімон вымыць і абсушыць. Адціснуць сок і выліць у невялікую місочку. 4. Дадаць кунжутнае (калі яго няма, падыдзе таксама аляйчынавае алей, напрыклад, або любое іншае па смаку) алей. 5. Уліць рысавы цвінтар або вінны. 6. Дадаць крыху цукру і соявага саусу. Усё добра змяшаць. 7. Заправай паліць капусту і акуратна змяшаць. Пры неабходнасці можна дадаць крыху солі па смаку. 8. Ось такі просты салат з марской капусты ў дамашніх умовах амаль гатовы. Засталося толькі зверху пасыпаць яго гарсцю кунжутнага насення, і страву можна падаваць да стала.