Просты салат з крэвэткамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Такі салат гатуецца вельмі проста і хутка. Усе інгредыенты нарэжце саломкай, крэветкі зварыце ў пасалонай вадзе, выкладзеце пластамі і падавайце са смятановым соусам, вершкамі, майонезам або любым іншым падыходным соусам. Некалькі кропель лайма надаюць асаблівай пікантнасці і дапамагаюць яблыкам захаваць колер. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агуркі тлільна маем, абрыхоўваем канцы і нарэзае іх тонкай саломкай. Калі агуркі вялікія, то здымае скурку. Выкладваем іх на дно формы.
- 2
Крок 2
2. Маркову ташчальна чыстым і маем, дробім яе таксама, як і агурок, тонкай саломкай. Выкладваем маркову на агурок.
- 3
Крок 3
3. Яблыкі памываем і разразаем, выцягваем насенне і нарэзае мазалёй, збрызгваем яблыкі лаймам.
- 4
Крок 4
4. Креветкі ўжо бярэм ачышчаныя, зварым іх у вадзе з дадаткам солі, перцу і лавровага ліста 3 хвіліны. Выкладваем астылыя креветкі на яблыкі, пасолім і паперчым.
- 5
Крок 5
5. Заліваем салат майонэзам (ці іншай застудай) і афармляем ломцікам лайма. Падаём салат адразу.