Просты салат

Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. У перыяд свежых гароднін гэты салат — чудоўная ідэя для штодзённага, і, мабыць, нават для святочнага меню. Вельмі важна выбраць добрыя алялівы і свежы сыр, тады поспех вам дакладна гарантуецца. Прастую заляўку з алею і вінаградным ацтом я прапаную дапоўніць пікантным часныком, цукрам і сокам лімана. Будзе вельмі смачна. Можна падаваць адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё займемся застоллі. У невялікай місцы змешайце аляйнае алеі і вінны вінаградны ацэт.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце соль і цукор.

3. 3

   Крок 3

   Выцісніце сок з лімона (спачатку паловінку).

4. 4

   Крок 4

   Дробна нарэжце часнык і 5-6 алівак.

5. 5

   Крок 5

   Трывуальна змяшайце застужку і пакуль пастаўце ў халадзільнік.

6. 6

   Крок 6

   Цяпер можна падрабіць «Романа» і выкласці ў глыбокі салацін.

7. 7

   Крок 7

   Прамыйце і нарэжце агуркі і памідоры.

8. 8

   Крок 8

   Аліўкі нарэжце папалам. Лук нарэжце тонкімі кальцамі.

9. 9

   Крок 9

   Сыр падзьрэнтуйце і дадайце ў салатнік. Усё акуратна змяшайце.

10. 10

    Крок 10

    Дадайце нарэзаную петрушку і выліце заставу. Пасаліце, паперчыце і добра змяшайце.

11. 11

    Крок 11

    Усё, просты салат «Грэчаскі» гатоў да падачы.