Супы
Просты гародні суп з кабачкамі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае блюда. Вельмі смачны і просты ў прыгатаванні агароднінны суп. Падаючы, дадайце ў тарэлку крыху смятаны. Таксама пры варцы можна дадаць у суп гарстку вермішэлі. Дзецям вельмі падабаецца. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульён давядзіце да кіпення і дадайце нарэзаны бульбяны.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю дробна, натрэце моркву на дробнай цёрцы і падсмажце ўсё разам. Дадайце зажарку ў кастрылю.
- 3
Крок 3
Кабачкі нарэжце кубікамі. Пасмажце 5-7 хвілін. Дадайце пасмажаны часнок. Потым дадайце пасмажаныя кабачкі ў суп.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаны кроп. Пасаліце па смаку. Праварыце ўсё разам 2-3 хвіліны.
- 5
Крок 5
Разліце па талерках і падавайце.