Салаты
Святковы салат з лосасем
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Паведамлю, можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спаржу памыем, ачыстім і зварым у кіпяцку да гатоўнасці. Потым нарэжам яе тонкімі пласцінамі. Арэхі паджарым на раслінным алеі.
- 2
Крок 2
2. Лосась пасмажваем з маслам і лімонным сокам, натыраем паддробненым часнокам і спецыямі, і ў фальзе падрыхтуем каля 15 хвілін пры 200 градусах.
- 3
Крок 3
3. Для соусу-заправакі змяшаем цытрусавую цедру і сок лімана, гарчыцу, мёд, вінэгры і алей, а таксама прыправы.
- 4
Крок 4
4. Цяпер дробна нарэжам зеляніну і цыбулю, выкладваем разам са шпінатам, заліваем заставай, пасыпаем арэшкамі і выкладваем зверху прыгатаваную рыбку. Гатова!