Супы
Пасмільны суп з гарбуза
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Гатаваць такі гарбачовы суп вельмі проста. Да таго ж, вы можаце лёгка эксперыментаваць з рознымі інгрэдыентамі і прыправамі, надаючы страве адзінкавы смак. Абавязкова паспрабуйце дапоўніць суп кокасавым малаком, цынамонам, кунжутам, зелянінёй ці насенням гарбаты. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамойце і нарэжце гарбузу на невялікія кавалачкі. Ачысьціце яе ад насення і валокнаў.
- 2
Крок 2
Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Запякайце гарбуз 15-20 хвілін (на падоце).
- 3
Крок 3
Ачысьціце цыбулю і часнык, нарэжце іх адвольна. Дыньку, часнык і цыбулю збіце блендэрам. Паступова дадавайце наперад звараны гародні бульён. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4
Гатовы гарбаткавы суп. Падавайце яго да стала!