Супы
Пасны суп з сельдэрыем
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я дам паэтапнае апісанне,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У кастрылі падгрейце расліннае алей, падсмажце спецыі, каб адчуўся іх аромат. Цыбулю нарэжце паўкалячкамі, маліну — кружочкамі. Смажце паслядоўнасць каля 3-4 хвілін.
- 3
Крок 3
Далей дадайце цвіслу, нарэзаную кубікамі. Трымайце яе на агні яшчэ 3-5 хвілін.
- 4
Крок 4
Потым дадайце тонка нашынкаваную капусту і балгарскі перац. Налійце ваду, накрыйце кастрылю крышкай і давядзіце да кіпення. Варыце суп 10-15 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым дадайце нарэзаны кружочкамі селядзя і памідоры долькамі. Варыце суп на памераным агні яшчэ 10 хвілін. У канцы пасаліце і папярчыце па смаку. Выключыце агонь і дайце супу пастаяць пад крышкаю не менш за 5 хвілін.
- 6
Крок 6
Пасны суп з сельдэрыю гатовы.