Пасны салат з шампіньёнамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Смачны і пікантны салат можна прыгатаваць з звычайных грыбоў і гародніны. Дзякуючы даданню варанай маліны, страва атрымаецца не толькі смачнай, але і пажыўнай, сытнай. Яе можна ўзяць з сабой на працу, у паездку, на пікнік. Падавайце ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прамыйце свежыя шампінёны ў вадзе, нарэжце іх слайсамі. Прагрейце 1 ст.л. расліннага алею на патэльні, дадайце ў яе нарэзаныя грыбы, пасаліце. Паджарце працягам 4-5 хвілін. Ахалодзьце.
- 3
Крок 3
Выкладзіце пажараныя грыбы ў глыбокую ёмістасць. Прамыйце стэблы сельдэры, нарэжце і дадайце туды ж.
- 4
Крок 4
Ачысціце вараную моркву ад скуркі, прамыйце ў вадзе і нарэжце кубікамі. Дадайце ў ёмістасць да астатніх інгрыдыентаў.
- 5
Крок 5
Прамыйце і дробязна нарэжце зеляніну, дадайце ў салат. Пасаліце і папярчыце страву. Улійце астатняе расліннае алей і ўсё добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Падавайце пастны салат да стала, дапоўніўшы хлебам ці іншай бязцукровай выпечкай.