Пасны гарахавы суп
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Такі суп прыдасца як ніколі не толькі падчас посту і спадабаецца не толькі тым, хто дотрымліваецца посту. Ароматны, наварысты і сытны... тое, што трэба для паўсядзённай першай стравы. Глядзіце, падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце прадукты для супу. Выкарыстоўвайце толькі натуральныя спецыі для надання арамату. Дзецям да 6 гадоў спецыі забароненыя.
- 2
Крок 2
2. Перабярыце гарох, ташчальна прамыйце яго да чыстай вады. Залейце чыстай свежай вадой з сольлю, варыце да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Ачысціце цыбулю і моркву. Цыбулю нарэжце кубікамі, моркву натрэце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
4. Смажце павідлом на раслінным алеі да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
5. Бульбу ачысціце ад скуркі і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Дадайце да гатовага гароху, паварыце 15-20 хвілін.
- 6
Крок 6
6. У суп дадайце пажараныя агародніны, паварыце некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
7. У канцы варкі дадайце спецыі і кроп. Выйміце суп з агню.