Супы
Карысны суп
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Суп гатуецца на аснове паварочных. А малочныя прадукты, якія ўваходзяць у яго склад, дапамагаюць вітамінам з паварочных засвойвацца, насічваюць страву белкам і рабяць яе сытнай. У супа вельмі няжная прыемная кансістэнцыя, якая атрымліваецца дзякуючы мукі і плавленаму сыру. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. Сыр патрыце на вялікай церцы. Лук пакрошце, моркву нарэжце кружочкамі.
- 2
Крок 2
У кастрылі растапіце масла, дадайце цыбулю і моркву, соль і перац па смаку. Асмажце паслядоўнасць да мяккасці.
- 3
Крок 3
Дадайце мукі, усё змяшайце, праз хвіліну ўлійце бульён. Давядзіце да кіпення і дадайце бруколу, варыце 10 хвілін. Пасля ўлійце вершкі, дадайце сыр.
- 4
Крок 4
Усё добра змяшайце і дайце сыру разтапіцца. Падавайце суп гарачым.