Поке
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Каларытнае паке можна сабраць за пару хвілін, калі ў вас у наяўнасці ўжо ёсць вараны рыс. Страйцеся падабраць да яго жырныя інгрэдыенты: морскую рыбу, бекон, калбасныя вырабы, варанае або пячанае смятана качкі, гусі. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Сорт рысу выбірайце паводле ўласнага смаку.
- 2
Крок 2
Зварыце руж у гарачай вадзе з сольлю і яблычным вінаградам прыкладна 15 хвілін. Потым выключыце награванне і дайце круцы прапарыцца не менш за 5 хвілін, каб яна ўбірала ў сябе лішнюю вільгаць.
- 3
Крок 3
Выкладзіце цёплы рыс у глыбокую посуд, піялу. Разроўніце.
- 4
Крок 4
Прамыце свежы агурок і зрэжце хвостыкі з яго бакоў. Нарэжце ломцікамі і выкладзіце на рыс. Дадайце туды ж палоскі копчанага бекону або іншую мясную прадукцыю, копчаную рыбу ці вугра. Нарвіце рукамі прамытыя лісцікі салату або пекінскай капусты. Нарэжце лайм або лімон ломцікамі і выкладзіце.
- 5
Крок 5
Памяльвіце прамытае свежае зеляніну і дадайце ў посуд, палейце ўсё саевым соусам і падавайце адразу.