Супы
Агародніны суп з капустой
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Гэты рэцэпт — ідэя, якую кожны кулінар можа пераўтварыць пад свой густ. Можна выкарыстоўваць любыя агуркі, зеляніну і прыправы, якія вам падабаюцца. Бабовыя прыдаюць страве сытнасці, але пры жаданні іх можна лёгка выключыць. Паспрабаваць хоць раз, думаю, варта абавязкова. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агародніну памойце, пачысьце і дробна нарэжце.
- 2
Крок 2
2. У кастрылі ці іншай зручнай посудзе падгрэйце расліннае алей. Дадайце парэй, маліну, сельдэрею, часнык. Смажце 4-5 хвілін. Пасля дадайце памідоры, бульбу, капусту і фасоль. Улійце ваду ці бульён. Пасаліце і папрычце па смаку.
- 3
Крок 3
3. Варыце супчык на сярэднім агні прыкладна палгадзіны (да гатоўнасці бульбя і пажаданай мяккасці капусты). Перад падачай пасыпце свежай зелянінёй.