Супы
Агароднінны суп з цмокамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае блюда. Цяпер вы ведаеце. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Папярэдне прыгатоўваем кацёл з вадой. Маркову і цыбулю прамываем, чыстым, дробім. Асмажваем пасолку на масле да лёгкай залатыстасці.
- 2
Крок 2
У кіпячую ваду апускаем ачышчаны і нарэзаны кубікамі бульбяны. Варым 20 хвілін, пасаліўшы.
- 3
Крок 3
Дадаем у суп агародніну і зноў закіпяцім.
- 4
Крок 4
Курыніну прапускаем праз мясністарку. Дадаем соль і перац, фарміруем цмокі.
- 5
Крок 5
Дадайце ў суп любыя марожаныя агародніны. Чераз 5 хвілін апускаем у кастрылю цмокі. Дадайце куркуму і перац гарбачком. У канцы дадайце смятану і цёрты сыр. Перамяшайце і знявайце суп з гарэлкі.
- 6
Крок 6
Дайце супу пастаяцца пад крышкай 10 хвілін.