
Супы
Агароднінны суп без мяса з капустай
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны першы змесны. Ніжэй я падрабязней раскажу. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Капусту тонка нарэжце. Залейце вадой і пастаўце на сярэдні агонь. Варыце 10 хвілін пасля закіпання.
- 3
Крок 3

Потым дадайце цвёлую бульбу, нарэзаную кубікамі. Варыце яшчэ 10 хвілін.
- 4
Крок 4

Адначасова нарэжце цыбулю кубікамі, пасмажце на патэльні з маслам да мяккасці.
- 5
Крок 5

Пакуль лук смажыцца, натрыце моркву на цёрцы, а сельдэрей нарэжце тонкімі ломцікамі. Дадайце ў скавародку, жарце хвілін 5. У канцы дадайце некалькі змельчаных зярнячкоў часныку.
- 6
Крок 6

Дадайце зажарку ў кастрылю, пасаліце і папярчыце па смаку. Дадайце лавровы ліст. Варыце суп на сярэднім агні да гатоўнасці бульбі і капусты. У канцы дадайце дробна нарэзаны ўкроп.
- 7
Крок 7

Агародніны суп без мяса з капустай гатовы.