Агародні салат з курэчай грудкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Увогуле, мяне калісьці натхніў рэцэпт прыгатавання агародніннага салату з курэй грудкій класічны салат «Цэзар». Памятаю, я падумала, што калі смажаная курыца так добра спалучаецца са свежай зеляніной, то чаму б не выйсьці за межы класікі? Тут атрымаўся самы што ні на ёсць удачны экспэрымэнт, таму хутка дзялюся вынікамі з вамі. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу падсмажым на невялікай колькасці аляйвавага алею. Спіцыі — па смаку. Абсалім да поўнага астыння.
- 2
Крок 2
2. Пакуль што займемся гароднінай. Капусту рукамі рвем на невялікія кавалачкі, агуркі рэжам тоненькімі кружочкамі, а памідор — саломкай. Выкладаем усе інгрыдыенты ў салатніцу.
- 3
Крок 3
3. Калі цыбуля вельмі "вострая", рэкамендую на кароткі час замочыць яе ў вінным вінаградным аксыце. Дадамо астылую курыцу разам з астаткамі аляйковага алею, а таксама цыбулю і астатак аксыту. Перамешаем і можна падаваць!