Агароднінны салат з крэветкамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Такі салат добры тым, што ў яго можна дадаць любыя агароджыны, зеляніну, якія ўжываюцца з крэветкамі. Выкарыстоўваю замарожаныя крэветкі, якія зварваю, можна ўзяць ужо звараныя замарожаныя. Сярод вялікага разнастайнасці наўсёды аднолькавых і звыклых салатаў, гэты выдзяляецца не толькі насмакам, але і вонкавым выглядам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мяне крэветкі замарожаныя, таму я іх кідаю ў кіпячую ваду і вару да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Сцякаю гатовыя крэвэты на дуршлаг, каб стекла вада, ахалоджваю, а затым чысцю.
- 3
Крок 3
3. Памідоры ў мяне вялікія, нарэзаю іх кавалачкамі, а калі дробныя, то нарэзаю пазулямі.
- 4
Крок 4
4. Змешваю салаты прамываю і зцякаю праз сіта, потым асушваю салфеткамі, выкладваю ў міску.
- 5
Крок 5
5. Дадаюць нарэзаныя памідоры, кансерваваную кукурузу.
- 6
Крок 6
6. Разаграваю патэльню з аляйвавым алеем, выкладваю крэвэткі, пасыпаю іх сушаным часнокам і сумесшчу перцаў, падсмажваю.
- 7
Крок 7
7. Фету нарэзаю кавалачкамі і дадаю на патэльню да крэветак, праграваю, пакуль сыр не расплаўціцца.
- 8
Крок 8
8. Змесціве скавародкі перакладаю ў міску да астатніх інгрыдыентаў, пасаліваю па смаку.