Агароднінны салат з кіноа
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Крупу для салата трэба зварыць і астыць. Далей набор прадуктаў на разважанне. Кіноа добра спалучаецца з любымі агароднінамі і фруктамі, а таксама з мясам ці рыбай. Салат варта з'есці ў дзень прыгатавання, так значна смачней. Крупу можна зварыць наперадзе, а потым змяшаць з падыходнымі інгрэдыентамі. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Сцядзіце ваду з кансэрваванай фасолі і выкладзіце яе ў міску.
- 2
Крок 2
2. Сцядзіце ваду з кукурузы і дадайце яе ў міску да бабовіцы.
- 3
Крок 3
3. Абмыйце памідоры, нарэжце іх невялікімі кубікамі і дадайце да астатніх інгрыдыентаў.
- 4
Крок 4
4. Падрэжце цыбулю і выкладзіце ў міску.
- 5
Крок 5
5. Ачысціце авакада і нарэжце яго кубікамі, паліце сокам 1 лайма ці лімана.
- 6
Крок 6
6. У мультыварцы ці ў кастрылі зварыце кіноа ў пасалонай вадзе, потым перамяшайце лыжкай і пакіньце да поўнага астынання.
- 7
Крок 7
7. Змяшайце алеінае алей, соль, перац, цыбулю і папрыку, дадайце сок другога лайма.
- 8
Крок 8
8. Астудзеную кіноа выкладзіце ў міску да астатніх інгрыдыентаў, дадайце памелкую кінзу.
- 9
Крок 9
9. Уліце саус і добра змяшайце.
- 10
Крок 10
10. Пастаўце на 1 гадзіну ў халадзільнік, а потым падавайце салат.