Агароднінны салат з ікрай мянтуя
Апісанне
Каляровыты і сачны салат не дадае вам дадатковых кілаграмаў, нават калі вы падаслаце яго на вячэру. Страва атрымліваецца збалансаванай па смаку, і яе можна падаць як гарніраванне да рыбнай стравы ці да мяса.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Адкрыйце кансервы, прамыйце пачынку пад вадой.
- 2
Крок 2
Адрэжце ад агуркоў хвостыкі і разрэжце папярочна навпал. Нарэжце паўколамі і выкладзіце ў глыбокую ёмістасць: салатнік ці міску.
- 3
Крок 3
Разрэжце памідоры напалову, зняце зялёныя сэрдзечкі. Калі выкарыстоўваеце маленькія памідоры, то сэрдзечкі можна не выразаць. Нарэжце плады ломцікамі прама ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Адсмажце вяршынкі з перцаў і вырэжце насенныя клянцы. Добра прамыйце звонку і ўнутры, а потым нарэжце палоскамі.
- 5
Крок 5
Ачышчаную паловіну цыбуліні нарэжце тонкімі паўкальцамі і дадайце ў ёмістасць да астатніх інгрыдыентаў.
- 6
Крок 6
Засыпце соль і мелкі чорны перац, наліце бяззапахавае расліннае алей і выкладзіце ікру мінтая. Асцярожна ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Падавайце салат з ікрай мянтуся за сталом адразу пасля прыгатавання.