Супы
Агародні бульён просты
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я падрабязней раскажу, разліце па тарэлках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю пачысціце і разрэжце напалову. Маркову памойце, пачысціце ад скуркі і разрэжце на 2–4 часткі. Стэбло сельдэры разрэжце на 2–3 часткі. Часнок пачысціце, ад зялёных пёраў адрэжце стэблы.
- 3
Крок 3
Пералейце ваду ў кастрылю. Дадайце перац, соль і лавровы ліст.
- 4
Крок 4
Дадайце ўсе павары. Давядзіце да кіпення. Прыгасіце агонь да мінімальнага і варыце бульён 45 хвілін. Потым накрыйце крышкай і дайце бульёну пастаяцца, пакуль ён не астыне.
- 5
Крок 5
Гатовы бульён працэдзіце.
- 6
Крок 6
Просты гароднінны бульён гатовы!