
Супы
Востры іспанскі суп з кавбаскамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Ніякія марозы не страшныя, калі ведаеш, што суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Бульбу прамываем, чыстым і нарэзаю кубікамі. Апускаем бульбу ў кіпячую пасаленую ваду.
- 2
Крок 2

Ачышчаем цыбулю і моркву. Нарэжам іх невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3

Хутка падсмажваем павідла на масле да залатога колеру.
- 4
Крок 4

Нарэжце плавлены сыр кубікамі.
- 5
Крок 5

Калі выкарыстоўваеце вялікія калбаскі, нарэжце іх кружочкамі. Калі ж калбаскі невялікія, тады рэзаць іх не трэба.
- 6
Крок 6

Дадаем у заліўку падсмажку, кавбаскі, а таксама плавлены сыр. Як толькі сыр расплаўціцца, дадаем перац чылі, соль і іншыя прыправы. Перамешваем.
- 7
Крок 7

Даводзім суп да гатоўнасці, здымаем з агню. Даем яму пастаяць пад крышкай 20 хвілін.
- 8
Крок 8

Суп гатовы. Падавайце гарачым.