topfood.cloud
Усе рэцепты
Аранжавы суп
Супы

Аранжавы суп

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Суп гатуецца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце з зелянінёй і смятанай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Разагрэйце аляйчынае алей у кастрылі з цяжкім дне. Парэжце часнык і цыбулю кубікамі. Пасмажце да прозрачнасці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце нарэзаную кубікамі моркву. Тушуйце яшчэ 3-4 хвіліны.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Зрабіце крыжападобны надраз на памідоры, апусціце яго на некалькі хвілін у кіпячоную ваду, а затым апусціце ў халодную ваду. Ачысьціце ад скуркі. Дадайце памідор і гарбузу ў кастрылю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Уліце ваду. Пасаліце і папярчыце. Давядзіце да кіпення і варыце 12-15 хвілін да мяккасці гарбуза.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Памяльвайце суп пагружным блендэрам.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Улійце смятанку і зноў давядзіце суп да кіпення.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Аранжавы суп гатовы, прыемнага апетыту!