Олів'е
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Існуе велізарная колькасць рознастайных салатаў і закусак, але класіка застаецца класікай. Класічны салат «Олів'е» гатуецца з варанай калбасай, але сёння прапаную прыгатаваць «Олів'е „Сталічны“» з адваранай курынай грудкай. Для прыгатавання салата спатрэбяцца самыя простыя прадукты, якія без усялякіх праблем можна знайсці ў бліжэйшым краме. Вельмі шмат хто любіць гэты салат за тое, што ён лёгка і проста гатуецца. Бо гэта сапраўды так. Дастаткова адварыць усе інгредыенты, нарэзаць, змяшаць і заправіць. Патраціўшы мінімум намаганняў, вы атрымаеце неймаверна смачны, сытны і няжны салат, які разнаабразіць ваш сямейны вячэру або святочны стол. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Звараную куриную грудку нарэжце невялікімі шматкамі і выкладзіце ў глыбокую тарэлку.
- 3
Крок 3
Ачышчаны вараны бульбяны нарэжце невялікімі кубікамі і дадайце да курыцы.
- 4
Крок 4
Яйкі варыце 7-8 хвілін пасля закіпання вады, дайце ім поўнасцю астыць. Ачысьціце яйкі ад шкарлупы, дробна нарэжце і высыпце на талерку.
- 5
Крок 5
Звараную моркву і агурок нарэжце кубікамі і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6
Высыпце гарбачак, дадайце дробна нарэзаны зялёны лук і добра змяшайце.
- 7
Крок 7
Алів'е «Сталічны» гатовы.