з яблыкам і калбасай
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. «Олів'е» з яблыкам і калбасай дапоўніць ваш абед або святочны вячэра. Яблыка прыдасть арыгінальную кіслінку. Новая версія класічнага рэцэпту гатуецца лёгка і проста, падавайце ў ахалоджаным выглядзе, калі ён крыху настойціцца і прапіцца. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Зварыце бульбу да мяккасці, прыкладна 20 хвілін, астудзіце і пачысціце. Партрэбуйце кубікамі для салату.
- 3
Крок 3
Зварыце моркву, яна варыцца прыкладна столькі ж часу, колькі і бульба. Ачышчаную моркву нарэжце кубікамі. Таксама нарэжце і солёныя агуркі.
- 4
Крок 4
Парэжце сасіску такім жа чынам.
- 5
Крок 5
Зварыце яйкі ўмаці, варыце 8 хвілін пасля закіпання вады. Астудзіце яйкі, пачысьце і нарэжце кубікамі.
- 6
Крок 6
Нарэжце невялікімі кубікамі зялёнае кіслала яблыка.
- 7
Крок 7
Высакайце ў міску ўсе нарэзаныя інгрыдыенты, высакайце кансерваваны гарох, перамяшайце.
- 8
Крок 8
Дадайце соль, чорны перац па смаку, заправце салат майонэзам. Яшчэ раз добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Салат пастаўце ў халадзільнік на 15-20 хвілін, потым падавайце да стала.