з сэрцам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. "Олів'е" з сэрцам — гэта выдатнае страва! Прыгатуйце ўсім вядомы салат па-новаму. Выкарыстоўвайце свінае ці ялавічыя сэрцы, папярэдне іх зварыце. Абавязкова выкарыстоўвайце агуркі, заліўны горашак, бульбу і моркву па класічным рэцэпце. Папярэдне зварыце курыныя яйкі. Падавайце і ўпрыгожвайце на свой густ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Свінскае ці ялавічае сэрца варыць 40-50 хвілін да мяккасці, астудзіць і нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Зварыце бульбу і моркву ў «мундзірах» да мяккасці, ачысціце ад скуркі, нарэжце кубікамі для салату.
- 4
Крок 4
Зварыце ўкруці курыныя яйкі, нарэжце кубікамі. Нарэжце кубікамі салёныя агуркі.
- 5
Крок 5
Нарэзаныя інгрэдыенты выкладзіце ў глыбокую посуд.
- 6
Крок 6
Дадайце ў салат цвіленьны гарох, майонэз і прыправы паводле смаку. Змяшайце, астыўце ў халадзільніку.
- 7
Крок 7
Гатовы страву выкладзіце ў парцыённую страву і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.