з курыцай і свежым агурком
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Прыгатаваць "Олів'е" з курыцай і свежым агурком можна як да паўсядзённага, так і да любога святочнага стала. Такі варыянт гэтага ўсімі любімага салата атрымліваецца мякчэйшым і ароматнейшым, а асвяжальны смак дадаюць петрушка і зялёны лук. Летняя версія папулярнага салата "Олів'е" ўсё больш набывае папулярнасць, бо такая страва больш карысная і лёгкая для траўлення. Майонез па жаданні можна замяніць на натуральны йогурт, атрымаецца чудоўны дыетычны салат для ўсёй сям'і. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Зварыце курэчую грудку ў пасоланай вадзе. Яйкі, бульбу і моркву зварыце наперад і дайце астыць.
- 2
Крок 2
Варанае курынае філе нарэжце невялікімі шматкамі і пераложце ў глыбокую міску ці адразу ў салатнік.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаны кубікамі свежы агурок.
- 4
Крок 4
Бульбу ачысціце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Дадайце кансерваваны гарох, папярэдне зліўшы з яго ўсю ваду.
- 6
Крок 6
Маркову нарэжце невялікімі кубікамі.
- 7
Крок 7
Яйкі ачысьціце і нарэжце таксама кубікамі.
- 8
Крок 8
Дадайце любую свежую зеляніну. У мяне кроп і пёры зялёны лук.
- 9
Крок 9
Залейце салат майонэзам, пасаліце і папярчыце па смаку. Перамяшайце.
- 10
Крок 10
"Олів'е" з курыцай і свежым агурком гатовы.