Алів'е з індзячынай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Класічны варыянт усімі любімага салата «Олів'е» часам прыедае. Каб унесці цікавыя ноткі ў звычны салат і разнастайнасць у яго, мы мяняем некаторыя інгрэдыенты. Рэцэпт прыгатавання олів'е з індзячынай не складаны, і гатаваць яго — адно задавальненне: мінімум бруднай пасуды і максімум задавальнення ад смаку. Такі цікавы і вельмі смачны салат упрыгожыць ваша святочнае застолле. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сырую бульбу і моркву чыстым ад скуры і нарэзаць невялікімі кубікамі. Ножку індзючыну раздзяляем на дзве часткі. Зварым яйкі ўмаці.
- 2
Крок 2
Выкладваем нарэзаныя агародніны ў фарму для мульціваркі для варкі на пару. А сьвініну — ў чашу мульціваркі і запаўняем яе вадой. Дадаем крыху солі.
- 3
Крок 3
Памяшчаем форму ў мультыварку і ўсталёўваем рэжым «Варка на пару», час — 50 хвілін. Індыйку і гародніну гатуем разам, што эканоміць час.
- 4
Крок 4
Через 30 хвілін забіраем форма з гатовымі агароднінай, а індзячыну пакідаем да сігналу.
- 5
Крок 5
Нарэжце гатовую індзячыну невялікімі шматкамі.
- 6
Крок 6
Твёрды сып натыраем на вялікай цёрцы, а зялёны лук і пяшчот націнаем дробна.
- 7
Крок 7
Агуркі, вараныя яйкі і цыбулю рэпчатую нарэзаць невялікімі кавалачкамі.
- 8
Крок 8
Змяшаем усе нарэзаныя прадукты і гарох у вялікай мисцы і заліваем хатнім майёнезам.