Акрошка з языкам
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Мову можна выкарыстоўваць як свіную, так і цялячую. Адварыце мову наперадзе ў кіпячэй вадзе і ахалодзьце. Для запраўкі можна выкарыстоўваць гатовы бульён, мінералку, квас, сыворотку і г.д. Усё залежыць ад вашых смакавых пераваг. Страва атрымліваецца сытнай і вельмі смачнай! Прыгатаваць ахарожку з мовай можна смела не толькі да сямейнага вячэры, але і да любога святочнага сталу. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Жаўткі аддзяліце ад белкаў, дадайце соль, перац, пры жаданні можна дадаць гарчыцу, пасля чаго ўсё раставіць вілкай.
- 3
Крок 3
Дадайце смятану і змяшайце. Застава гатовая.
- 4
Крок 4
Адварны язык нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Дадайце нарэзаны кубікамі картоплю.
- 6
Крок 6
Парэзаны кубікамі агурок.
- 7
Крок 7
І нарэзаныя прыкладна такімі ж кубікамі бялкі.
- 8
Крок 8
Дадайце застужку.
- 9
Крок 9
І пасяканае зеляніну.
- 10
Крок 10
Налейце халодны бульён, у якім варыўся язык, мінералку ці квас (усё залежыць ад вашых пераваг) і перамяшайце. Акрошка з языком гатовая.
- 11
Крок 11
Падавайце акрошку ахалоджанай.