
Супы
Акрошка з памідорамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатаванне акрошкі вельмі простае і хуткае, калі ёсць свараныя яйкі і бульба. Замест сваранай калбасы можна ўзяць сваранае мяса, птушку, шынку. Кефір можна замяніць традыцыйным квасом, гэта справа смаку. Сытная летняя акрошка з памідорамі стане любімай стравай на вашым стале.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання ахалоджанага супу.
- 2
Крок 2

Картофель зварыце, ахалодзьце і нарэжце.
- 3
Крок 3

Дадайце нарэзаны зялёны лук.
- 4
Крок 4

Карычку нарэжце кубікамі і дадайце ў акрочку.
- 5
Крок 5

Яйкі зварыце ўкруць, ачысьціце і нарэжце.
- 6
Крок 6

Памідор нарэжце кубікамі, дадайце ў кастрылю.
- 7
Крок 7

Агуркі таксама нарэжце кубікамі.
- 8
Крок 8

Наліце ў кастрылю кефір і газіраваную ваду.
- 9
Крок 9

Пасаліце халодку па смаку і перамяшайце.
- 10
Крок 10

Акрошка з памідорамі гатовая. Падаючы, дадайце ў кожную тарэлку смятану.